Lagi mencari inspirasi resep cap cay sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Sawi Putih Dengan Telor Enak Banget. Resep Membuat Cap Cay Rumahan Enak ala Restoran. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay sawi putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cap cay sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cap cay sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cap cay sawi putih memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap cay sawi putih:
- Sediakan 1/4 sawi putih
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Lada hitam/ jika tdk ada bsa ganti dengan lada putih
- Gunakan Air
Tak perlu ragu mengolah sayuran untuk gaya hidup sehatmu. Idealnya, tetap siapkan beberapa sayuran inti yang selalu dipakai seperti kol putih, brokoli, kapri, sawi, jamur, dan wortel. Pertama-tama tumis bawang putih hingga berubah warna dan juga tercium aroma. Cap cay atau cap cai yang banyak dikenal di Indonesia adalah cap cay kuah dan goreng.
Langkah-langkah membuat Cap cay sawi putih:
- Potong sesuai selera sawi putih dan wortel.bersihkan
- Potong bawang bombai, geprek cincang bawang putih
- Larutkan meizena dengan air
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hinga harum, masukan wortel (masukan air dirasa cukup untuk wortel mateng empuk), jika sdh empuk masukan sawi putih. Campurkan garam,kaldu jamur dan lada hitam. Koreksi rasa, jika sdh mateng masukan larutan meizena.masak hingga mengental dan matikan api. Siaap untuk di sajikan
Keduanya sama-sama lezat dan bisa disesuaikan Sayuran yang biasa digunakan untuk membuat cap cay seperti sawi hijau/putih, kembang kol, wortel, buncis, kapri, jamur, seledri, jagung muda, cai sim, dll. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Siapkan wajan, beri minyak dan panaskan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam, aduk-aduk dan masak hingga Tambahkan ketimun, daun sawi hijau, daun sawi putih dan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
