Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso sapi kenyal menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso sapi kenyal:
- Ambil 500 g mince beef
- Sediakan 150 ml batu es yang dihancurkan
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt royco sapi
- Gunakan 2 butir putih telor
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 4 sdm munjung tapioca
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi kenyal:
- Masukkan mince beef, batu es dan bumbu kedalam food processor, haluskan setelah halus masukan putih telur, giling lagi sampai rata, terakhir masukan tapioca, haluskan kembali. Adonan siap dibentuk.
- Didihkan air, lalu matikan api. Bulatkan adonan bakso sampai habis, lalu nyalakan kembali kompor dengan api sedang rebus sampai bakso matang.
- Setelah matang bakso siap dimasukan kedalam kuah kaldu, dan siap disantap dengan pelengkapnya seperti bihun, mie kuning, seledri dan daun bawang dan bawang goreng. Jangan lupa sambal dan kecap. Selamat mencoba 👍🏻👍🏻 untuk resep kuah bakso bening bakal dipost terpisah.
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
