Anda sedang mencari ide resep bakso sapi kenyal & anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal & anti gagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal & anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi kenyal & anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sapi kenyal & anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal:
- Ambil 500 gr daging sapi paha atas tanpa lemak
- Sediakan 150 ml es batu
- Gunakan 4 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdt bawang putih goreng
- Sediakan 1 putih telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt royco beef (optional)
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal:
- Daging & es batu dimasukkan ke dalam food processor sampai halus. Lalu masukkan semua bahan kecuali telur.
- Setelah semua tercampur rata, masukkan putih telurnya. Diamkan di kulkas kurang lebih 30 menit.
- Lalu didihkan air di panci besar, kalau sudah mendidih matikan api dan masukkan sambil bentuk baso sampai semua adonan habis. Lalu nyalakan lagi api utk merebus sampai semua bakso mengambang.
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
