Sedang mencari ide resep rujak soto banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak soto banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak soto banyuwangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak soto banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rujak soto is an Indonesian traditional salad made up of unique blend between beef soto and rujak cingur. A local speciality in which the vegetables (water spinach and bean sprouts) rujak served with lontong rice cake in petis sauce poured with soto soup. It is a delicacy of Javanese from Banyuwangi, East Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak soto banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Soto Banyuwangi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak Soto Banyuwangi:
- Siapkan Soto Babat/daging
- Sediakan 1 genggam Kacang goreng
- Ambil Petis udang
- Sediakan Gula merah
- Sediakan 7 cabe rawit/sesuai selera
- Siapkan Asem jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 genggam toge kecil
- Siapkan Tahu
- Gunakan Tempe
- Gunakan Daun bawang utk taburan
- Siapkan Bawang merah goreng utk taburan
- Sediakan Kecap
Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi. #SotoNusantara Soto yv satu ini favorit bgt. Rasa gurih dari soto beradu dengan pedangny bumbu rujak. Apalagi d tambah kecap manis n kerupuk udang. bakal nyrupuuut smp habis.. Layaknya rujak soto kebanyakan di Banyuwangi rujak soto Mbak Mus rasanya tidak beda jauh.
Cara menyiapkan Rujak Soto Banyuwangi:
- Rebus kangkung dan toge hingga layu. Tiriskan dan sisihkan
- Goreng tahu dan tempe hingga matang. Potong kecil2.
- Bikin bumbu ulek nya yaitu kacang, petis, gula merah, asem jawa, cabe rawit, garam. Ulek sampai halus dan tambahkan sedikit air utk melembutkan. Koreksi rasa.
- Cara penyajian: masukkan kangkung dan toge yg sudah matang ke dalam mangkok, tambahkan irisan tahu dan tempe, tambahkan bumbu ulek yg sudah halus, tambahkan sedikit kecap, tuangkan kuah soto babat beserta babat nya.
- Beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Rujak Soto siap dinikmati bersama lontong atau nasi putih.
- Dapat ditambah toping sesuai selera misal nya telur rebus atau telur asin 😊🙏
Bedanya bumbu yang disajikan di Rujak Soto Mbak Mus lebih banyak. Pecinta pedas pasti akan langsung jatuh cinta. Jember, Kalirejo, Kabat, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Resep Rujak Soto Banyuwangi Resep Rujak Soto Banyuwangi - rujak soto merupakan makanan khas kota banyuwangi jawa timur. Rujak soto merupakan gabungan rujak cingur dengan soto babat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak soto banyuwangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
