Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto daging madura memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto daging madura:
- Sediakan 500 gr daging sapi(sotoan),lbh sedap banyak tetelannya(presto 25menit) atau rebus sampai empuk
- Ambil 500 gram jerohan campur(babat,usus,paru)
- Gunakan 2 genggam beras,cuci dan rendam sampai beras putih
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3cm kunyit (bila kunyit muda,tambahkan lagi)
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya irisan bawang daun
- Siapkan secukupnya pelengkap: telor rebus
Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Soto Madura Asli merupakan soto babat daging sapi yang diolah dengan dengan bumbu soto khas madura. Percayakah anda bahwa saya bisa memasak soto daging madura? Kini saya bagikan pengalaman saya membuatnya setelah saya benar-benar merindukan salah satu makanan nusantara yang jadi favorit saya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging madura:
- Setelah daging dan jerohan empuk,potong sesuai selera.didihkan. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ke dalam kuah,masukkan daun jeruk dan sereh juga dalam tumisan bumbu.
- Rasakan dan tambahkan garam dan merica bila kurang terasa. Untuk beras yg sdh direndam air tadi,diblender dengan sedikit air,saring. Kemudian masukkan ke dalam kuah soto tadi sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan. Rasakan,bila sdh pas,tambahkan irisan bawang daun secukupnya,aduk2,angkat dan sajikan.
Untuk masakan ini, saya hanya menggunakan daging sapi, tidak jeroan. Rupanya di sini tidak ada yang menjualnya. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura sederhana, namun mengahasilkan cita rasa dan kelezatan soto luar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
