Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung kuah kuning bening asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung kuah kuning bening asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah salah satu resep kesukaan orang rumah. Pada kesempatan ini saya akan berbagi resepnya. Hanya ikan kembung masak asam pedas dengan nasi tambah sudah cukup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah kuning bening asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung kuah kuning bening asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung kuah kuning bening asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung kuah kuning bening asam pedas memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung kuah kuning bening asam pedas:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung
- Siapkan daun salam daun jeruk
- Siapkan asam jawa
- Gunakan garam
- Sediakan air
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan bahan iris :
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 7 buah cabe jawa
- Sediakan bahan geprek
- Ambil lengkus
- Sediakan jahe
- Sediakan sereh
Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba sajian kuah bersantan dgn sentuhan oriental bisa mencicipi Tauco Ikan dari Sumatra Barat dan tentunya resep favorit pembaca website ini yaitu Gulai Ikan dari Jawa. Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas. Menu ikan memang sangat Selain pedas, rasa kembung kukus juga memiliki sensasi asam segar karena menggunakan belimbing sayur. Jika biasnaya membuat olahan ikan kembung yang digoreng, kali ini coba yuk bikin Ikan Kembung Kuah Asam.
Cara membuat Ikan kembung kuah kuning bening asam pedas:
- Cuci bersih ikan dan potong menjadi dua simpan dan taburkan garam dan perasan jeruk nipis
- Iris iris cabe rawit cabe jawa bawang merah dan tomat dau kemangi
- Uleng kemiri merica bawang putih dan kunyit
- Tumis bawang merah lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum masuk bumbu lainya jemplung2 ajah tambahkan air secukupnya sampai mendidih lalu masukan ikan
- Tunggu hingga mendidih dan tes rasa.
Kuahnya terasa segar dan harum dengan daun kemangi Ganti ikan kembung dengan ikan salmon, ikan tenggiri, ikan gindara atau ikan kerapu untuk variasi sajian Ikan Kuah Asam. Pastu ikan yg dah siap kukus td tu kita curahkan aje air. Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Resep pindang ikan kembung kuah kuning. sedapnya nikmat Resep bumbu .
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung kuah kuning bening asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
