Anda sedang mencari ide resep ikan kembung sambal kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung sambal kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Ikan kembung kaya akan protein hewani cocok untuk anak-anak di rumah disajikan dengan kuah bumbu kuning supaya lebih mudah disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung sambal kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung sambal kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung sambal kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung sambal kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung sambal kuning:
- Siapkan 7 ekor ikan kembung/Tude
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Ambil 5 biji bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan 15 biji cabai merah
- Gunakan 1 cabe keriting/besar
- Siapkan 5 tangkai kemangi (ambil daun saja)
- Siapkan 1/2 batang sereh
- Ambil Kunyit sebesar kelingking
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan 1/2 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan 2 buah tomat (iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam (bisa tidak pakai)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 3 sdm Minyak goreng
- Ambil 1/2 botol air mineral (+- 300ml)
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning Panaskan minyak dan goreng ikan kembung hingga matang atau garing jika suka. Sisihkan Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal dengan ciri khasnya yang tidak. Tata ikan kembung yang sudah digoreng sebelumnya kemudian siram ikan kembung goreng tadi dengan kuah acar kuning dan sajikan.
Cara membuat Ikan kembung sambal kuning:
- Ikan yg sudah bersih, lumuri dgn garam secukupnya dan goreng. Sisihkan setelah selesai goreng.
- Haluskan cabai merah (rawit) + kunyit + jahe. Haluskan secara terpisah bawang merah + bawang putih + kemiri.
- Tumis lebih dahulu bawang merah+bawang putih+kemiri sampai wangi, lalu masukan cabai+jahe+kunyit.tambahkan daun jeruk,sereh (bisa utuh atau dipotong2),daun salam +cabe keriting + tomat. Tumis sampai wangi.
- Setelah tumisan bumbu tercanpur dan wangi, tambahkan air, kemudian garam, gula, saos tiram. Setelah mendidih, masukan daun kemangi dan perasan jeruk. Biarkan di api kecil 1 menit.
- Icip2 rasa sesuai selera. Jika sudah pas rasanya, siram bumbu kuning di atas ikan yg sudah disisihkan tadi.
Selain ikan kembung balado, ikan kembung juga bisa diolah menjadi ikan kembung sambal ijo. Bahan yang dibutuhkan adalah ikan kembung, daun. IKAN KEMBUNG GORENG SAMBAL DABU ALA RESTORAN resep ikan kembung goreng sambal dabu ala restoran merupakan. aneka masakan ikan, resep ikan kembung bumbu kuning, Resep ikan kembung pesmol sajian sedap, resep ikan kembung . Padahal, sebenarnya cara mengolahnya terbilang mudah lho, seperti dijadikan ikan kembung goreng misalnya. Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, Anda juga bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung sambal kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
