Sedang mencari ide resep soto babat spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat spesial yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Babat Spesial enak lainnya. Resep Soto Babat Lamongan Spesial - Soto babat, siapa sih yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi hangat, dijamin rasa lapar anda akan hilang seketika. Potongan babat yang diguyur dengan kuah gurih dan harum akan memanjakan lidah anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto babat spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto babat spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Babat Spesial menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Babat Spesial:
- Siapkan 1 kg babat
- Sediakan 2 buah kunyit bakar (rebusan babat)
- Sediakan 7 siung bawang putih (rebusan babat)
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil kemiri sangrai
- Ambil 1 buah kunyit bakar (ukuran sedang)
- Gunakan 3 sendok makan ketumbar butir
- Sediakan 3 ruas jari jahe
- Gunakan 5 cm laos (iris)
- Ambil 4 batang sereh (iris tipis)
- Gunakan 14 buah daun jeruk
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Gunakan sedikit jintan
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan 100 gram gorengan bandeng
- Ambil daun bawang, daun sop
- Sediakan bawang putih goreng
- Gunakan kerupuk udang, jeruk nipis, sambal, bawang merah goreng
- Siapkan soun
- Gunakan kubis iris tipis
Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Dalam kesempatan kali ini kami sudah menghadirkan Resep Soto Babat Lamongan yang bisa anda pilih sebagai menu makan siang anda bersama keluarga tercinta di rumah. Sebagai tips, masak babat sambal benar-benar empuk. Resep Soto Babat Enak Dan Istimewa.
Langkah-langkah membuat Soto Babat Spesial:
- Rebus babat dengan semua bumbu rebusan sampai empuk, lalu angkat
- Blender semua bumbu halus kecuali daun jeruk
- Tumis dengan minyak goreng secukupnya masukkan daun jeruk, tumis hingga minyak terpisah
- Masukkan bumbu halus, ke dalam air rebusan babat lalu tambahkan air
- Tunggu hingga mendidih agak lama, setelah mendidih matikan api. Masukkan daun sop dan bawang putih goreng. Tutup panci agar aroma bumbunya keluar
- Iris kecil2 potongan babat, sajikan bersama irisan kubis, bawang merah goreng, soun, telur rebus, jeruk nipis bakalan maknyossssss….. apalgi dengan taburan koya (krupuk udang dihaluskan)
- Selamat mencoba!
Pada update resep hari ini penulis akan membantu Anda yang lagi mencari kumpulan resep masakan sederhana yang mudah cara membuatnya. Babat adalah daging yang berasal dari lambung hewan, biasanya sapi, yang diolah dan disantap sebagai lauk atau sebagai bagian dari masakan lain, misalnya soto babat, nasi goreng babat dan sebagainya. Berikut resep soto babat spesial yang dimaksud. Dengan menggunakan bumbu soto babat spesial yang terdiri dari rempah rempah alami, resep soto babat atau beef tripe soup ini tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingakan dengan resep soto betawi, soto jeroan madura atau resep lainnya. Resep Cara Membuat Soto Babat Enak dan Lezat - Semua orang Indonesia tentu pernah makan soto bukan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto babat spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
