Anda sedang mencari ide resep soto babat tauco yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat tauco yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Babat Tauco enak lainnya. Resep Soto Tauco Khas Tegal - Selain soto babat, Tegal juga mempunyai hidangan soto spesial, yaitu soto tauco. Soto ini berbahan dasar daging ayam dan tauco.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat tauco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto babat tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto babat tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Babat Tauco memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Babat Tauco:
- Siapkan 250 gr babat sapi, cuci bersih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1200 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 sdm tauco
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan tauge panjang
- Ambil seledri cincang
Inilah Resep Soto Babat Tauco Enak yang terkenal gurih dan nikmat dengan bahan dasar babat sehingga tercipta kombinasi sensasi rasa manis, asem, dan asin. Cara membuat masakan ini sebenarnya cukup mudah karena semua bumbu yang dibutuhkan mudah diperoleh disekitar Anda. Hari ini kita mencoba membahas cara membuat soto babat tauco tentunya buat para pecinta makanan ini bisa dinikmati dengan keluarga tercinta dan teman waktu santai. Rasanya enaaak ga nyangka 😁 Disini tersedia soto babat, soto ayam, lengko, gorengan dan aneka minuman.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Babat Tauco:
- Rebus air, babat, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga babat matang dan empuk. Angkat dan saring kaldunya.
- Keluarkan babat, potong kotak. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kaldu. Aduk rata.
- Masukkan potongan babat. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Soto boleh pesan pakai tauco ataupun tidak, tauco adalah olahan kedelai yang difermentasi sehingga rasanya agak kecut tapi sedap. Soto ayam tauco isinya nasi, tauge panjang, suwiran ayam, daun bawang, tomat dan kuah tauco. Combine fried chilies, shallots, garlic, and tauco in a food processor and grind to a smooth paste to make the sambal tauco. Masyarakat Makassar menyebut soto dengan sebutan coto. Coto Makassar merupakan soto khas Makassar yang dibuat dengan memadukan empat puluh jenis bumbu atau masyarakat Makassar menyebutnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Babat Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
