Anda sedang mencari ide resep sop kuning ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kuning ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis Ikan Acar Kuning, Lezatnya Ya Ampun.!!! Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kuning ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kuning ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop kuning ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Kuning Ikan kembung menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kuning Ikan kembung:
- Gunakan 4 buah ikan kembung ukuran sedang
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah Labu ukuran sedang
- Sediakan 1 buah sereh, 3 lembar daun salam
- Ambil 6 buah bawang merah ukuran besar (2 untuk ditumis 4 untuk bumbu halus)
- Ambil 4 buah Bawang putih ukuran sedang (1 tuk di tumis, 3 untuk bumbu halus)
- Ambil 1,5 butir kemiri
- Sediakan 5 cm Kunyit ukuran
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan Kaldu bubuk jamur (merk maseko yg non MSG)
- Gunakan Gula putih + garam + lada bubuk
- Sediakan 700 ml Air
Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Berikut ini adalah kunci jawaban TTS untuk pertanyaan ikan kembung - Kunci TTS. Resep Masakan Ikan - Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget!
Cara menyiapkan Sop Kuning Ikan kembung:
- Cuci bersih semua bahan,, tuk ikan keluarkan ingsangnya terlebih dahulu
- Buat bumbu halus bawang merah,bawang putih,kemiri, kunyit.. iris Bawang merah+bawang putih tuk ditumis, geprek sereh
- Potong wortel, potong labu, dan ikan kembung belah jd 2
- Masukan minyak 2sdm tunggu sampai panas, masukan bawang merah,bawang putih tunggu sampai wangi masukan bumbu halus,serai, dan daun salam.. tunggu sampai sedikit mendidih+wangi.. kemudian masukan air
- Tunggu sampai mendidih, masukan wortel+ labu tunggu sampai setengah matang kemudian masukan ikan kembung.. rebus kurlebih 30menit sampai semua bumbu sudah meresap dan mewangi
- Tambahkan lada bubuk, gula,garam Dan kaldu bubuk jamur,, koreksi rasa.. dan siap disajikan
Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Cara membuat: Bersihkan perut ikan, cuci, dipotong menjadi dua. Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini. Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kuning ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
