Anda sedang mencari inspirasi resep kuah kuning ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah kuning ikan kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah kuning ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah kuning ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Rica - Rica Kuah Ikan Kembung Istimewa dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah kuning ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Kuning Ikan Kembung memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Kuning Ikan Kembung:
- Gunakan Bahan utama:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang putih(iris)
- Gunakan 2 siung bawang merah(iris)
- Sediakan 1 buah tomat(iris)
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 5 pucuk daun kemangi
- Gunakan Penyedap:
- Ambil secukupnya Gula dan garam
Language: Share this at Ikan Kuah Kuning. Kalau jenis ikan ya terserah sesuai selera Mita bisa pakai ikan yang bersisik kayak ikan mujair/nira, tawes, kembung atau yg tidak bersisik seperti ikan patin, ikan tongkol. Brilio.net - Ikan kembung merupakan jenis ikan lokal Indonesia yang banyak disukai orang. Rasanya yang gurih berhasil membuat pecinta ikan ketagihan.
Cara menyiapkan Kuah Kuning Ikan Kembung:
- Siapkan semua bahan. Ikan cuci lalu potong. Bumbu iris-iris.
- Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe. Tunggu sampai aroma nya keluar. Lalu masukkan ikan, air asam, dan tambahkan air
- Tunggu sampai mendididih. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Lalu siap dihidangkan.
Cara membuat: Bersihkan perut ikan, cuci, dipotong menjadi dua. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut. Pilih ikan kembung segar yang kemudian di bersihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Kuning Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!