Lagi mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 2 buah cabe hijau besar iris serong
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu yb dihaluskan:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 1/2 buah tomat
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Cara membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning:
- Siangi ikan smp bersih cuci beri perasan air jeruk nipis diamkan -/+ 15 mnt lalu goreng jgn terlalu kering
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukkan lengkuas dan sereh smp harum aduk
- Masukkan air aduk lalu masukkan irisan cabe hijau beri garam gula pasir dan kaldu bubuk aduk
- Tes rasa Masukkan ikan yh sdh digoreng aduk rata.ikan kembung bumbu kuning siap disajikan
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
