Lagi mencari ide resep kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuk, simak resepnya untuk mengetahui bagaimana membuat ikan kembung goreng bumbu kuning Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning yang Kering. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. Makan siang yang bikin kurus : ikan kembung dengan waluh dan ayam goreng extra.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembung bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kembung Bumbu Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kembung Bumbu Kuning:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 2 buah cabe ijo besar
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil Bumbu giling:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah kriting
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt ketumbar (me: bubuk ketumbar)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
Masakan ikan kembung goreng bumbu kuning lezat paling banyak peminatnya dibanding masak lainnya mungkin karena rasanya. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget! Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Cara menyiapkan Kembung Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian goreng jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Siapkan bahan2 bumbu
- Blender cabe, jahe, kunyit, tomat dan duo bawang, sisihkan. Geprek lengkuas dan sereh sisihkan. Potong2 cabe ijo sisihkan.
- Tumis bahan giling sampai harum dan ringan. Tambahkan sereh dan lengkuas aduk.kemudian tambahkan cabe ijo yg sudah dipotong2. Tambahkan sedikit air. Beri garam, gula, kaldu dan bubuk ketumbar. Tambahkan ikan yg sudah digoreng.
- Angkat dan siap disajikan.👍😍😁
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna. Resep ini dipadukan dengan bumbu kuning yang digoreng terlebih dahulu. Nah, bagi Anda yang ingin membuat ikan kembung bumbu kuning, yuk simak resepnya di bawah ini. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Resep Ikan Bumbu Kuning merupakan aplikasi yang berisi kumpulan aneka Resep ikan bumbu Resep Ikan Bumbu Kuning sangat cocok sebagai referensi buat anda untuk membuat masakan Ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembung bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
