Lagi mencari inspirasi resep soto babat kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat kuah bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya bahagia sekali, karena menemukan babat disupermarket. Maklum diAustralia mereka kebanyakan tidak mengkonsumsinya. Hayo siapa yang hobby dengan soto babat? kali ini kami akan membeberkan resepnya yang bisa dengan mudah untuk anda praktekkan dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto babat kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto babat kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Babat kuah bening memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Babat kuah bening:
- Siapkan 500 gram babat
- Ambil 1.5 liter air
- Ambil 1 batang sere
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 5-7 cengkeh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Garam,lada,penyedap sesuaikan
- Siapkan Sedikit minyak utk.menumis bumbu
- Ambil Pelengkap;
- Sediakan Tauge
- Sediakan Bawang goreng,sledri rajang, jeruk nipis
- Siapkan Jangan lupa sambal dan tempe mendoan,terakhir kerupuk kriting 😝
Sajian dengan kuah segar ini dapat dipraktikkan sendiri dengan cara membuat soto ayam yang mudah mulai dari kuah bening hingga santan. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Cara Membuat Soto Madura Kuah Bening: Setelah merebus babat, selanjutnya kita akan tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan salam kemudian tumis hingga tercim aroma harum. Masukan babat yang telah dipotong-potong dalam tumisan kemudian aduk-aduk.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Babat kuah bening:
- Pertama sy presto dulu babatnya kira2 30-40menit biar empuk. Jangan lupa diberi garam biar g anyep rasanya.kemuadian sy buang air rebusannya, disiram air dingin,baru diiris babatnya.
- Didihkan lg air,beri daun jeruk,cengkeh,sere digeprek,dan jahe digeprek,masukan irisan babatnya,beri garam,penyedap dan lada,tambahkan 2 helai sledri (gak usah dipotong) masak dg api besar,
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan kunyit..kemudian tumis hingga harum..masukan bumbu ini dalam panci kuah sotonya.. setelah kuah mendidih kecilkan apinya,masak sampai bumbu benar2 merasuk di babatnya..
- Sambil nunggu,bs siapkan tauge rebus,bawang goreng utk taburan, dan lauk pelengkap seperti tempe, tahu goreng,atau perkedel dan sambal. Selamat memasak soto 😄💃
Selanjutnya masukan daun bawang dan aduk hingga merata. Cara Membuat Soto Ayam Kuah Bening: Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Terbongkar Rahasia Pedagang Bikin Soto Bening Tapi Nampol Rasa Gurih Kuahnya, Contek Tips ini Pasti Berhasil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto babat kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
