Sedang mencari ide resep kembung goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan yang lain dna berikan pula komentar anda. Divideo Kali ini aku memasak ikan kembung goreng bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembung goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembung goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung Goreng Bumbu Kuning memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kembung Goreng Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan kembung
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Ikan kembung adalah salah satu ikan yang populer di kalangan masyarakat. Selain rasanya yang enak, ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Kembung Goreng Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan kembung
- Ulek halus 1siung bawang putih campur dg garam (untuk marinasi)
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi lalu simpan di kulkas
- Haluskan 3siung bawang merah, 2siung bawang putih, kunyit dan kemiri
- Sobek" daun jeruk
- Panaskan minyak cukup banyak untuk menggoreng ikan, goreng hingga matang keemasan
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus
- Setelah bumbu matang dan wangi masukkan daun jeruk dan sedikit air, tambahkan garam gula dan penyedap tunggu hingga air menyusut
- Tata ikan di piring lalu siram dengan bumbu kuning
- Siap disajikan selagi panas 😇
Hari ini tuh masak serba digoreng aja dan bikin sedikit oseng sayuran bakso. Setelah tadi tempe goreng tepung, sekarang ikan kembung goreng. Menu keduanya ini, dicocolnya ke sambal cikur yang memang bikinnya sengaja agak banyak. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembung goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
