Sedang mencari ide resep dada ikan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ikan kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ikan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dada ikan kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Lihat juga resep Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dada ikan kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dada Ikan Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dada Ikan Kuah Kuning:
- Ambil 8 bh dada ikan ekor kuning, potong 2 bagian
- Ambil 3 bh lemon cui, ambil air
- Siapkan 2 btg sereh, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 bh tomat, belah 6
- Ambil 1 btg kemangi, petik2
- Ambil 1 btg daun bawang, iris2
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh lemon cui, ambil airnya
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 sg bawang merah
- Siapkan 4 sg bawang putih
- Ambil 3 bh cabe keriting
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 btr kemiri
Haiii.ini pertama kalinya saya ke papua.kebetulan ada pekerjaan jadi sekalian mau nyoba makanan khas papua yaitu Papeda dan ikan kuah kuning serta tumis k. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Seperti yang kita ketahui, kuliner Makassar, Manado, dan.
Langkah-langkah menyiapkan Dada Ikan Kuah Kuning:
- Lumuri ikan dengan air dari 3 bh lemon cui. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk sampai bumbu matang dan berbau harum
- Masukkan dada ikan, aduk rata.
- Masukkan air. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan ikan matang
- Masukkan daun bawang dan kemangi.
- Masukkan tomat, aduk sebentar. Tuang air lemon cui dari 2 buah lemon cui.
- Masak hingga mendidh sekali lagi. Angkat
SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Maka dari itu, bagi penikmat kuliner ikan harus mencoba menu spesial ikan kuah kuning. Apalagi cara pembuatanya mudah dan semua ada ditemukan di dapur kita. Nah, berikut ini resep masakan ikan kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dada Ikan Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
