Ikan kembung bumbu kuning
Ikan kembung bumbu kuning

Sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
  1. Sediakan 2 ekor ikan kembung
  2. Siapkan jeruk nipis buat lumuri ikan yg mau digoreng
  3. Ambil 6 buah bawang merah
  4. Siapkan 3 buah bawang putih
  5. Siapkan 13 buah cabe rawit yg dihaluskan
  6. Sediakan 4 buah cabe rawit utuh
  7. Ambil 5 buah kemiri
  8. Gunakan - 3cm laos
  9. Ambil - 2cm kunyit
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1 buah tomat diiris
  12. Siapkan daun salam
  13. Sediakan minyak goreng
  14. Ambil air
  15. Siapkan garam, gula

Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.

Cara membuat Ikan kembung bumbu kuning:
  1. Lumuri ikan dgn air jeruk nipis dan garam kemudian ikannya digoreng,,
  2. Semua bumbu dihaluskan kecuali tomat ma daun salam
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan td + cabe utuh + daun salam smp harum masukkan tomat +garam+gula + air secukupnya,, masukkan ikannya tunggu smp meresap,,, koreksi rasa jgn lupa,, masakan siap dihidangkan

Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!