Lagi mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung bumbu kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan kembung
- Sediakan Bahan I :
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah iris serong
- Siapkan 5 biji cabe rawit hijau iris serong
- Ambil 1 buah tomat bagi 4
- Siapkan Bawang bombay iris halus
- Siapkan Bahan II :
- Ambil 3 biji cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 sendok lada bubuk
- Ambil 1 sendok kunyit bubuk
- Siapkan Jahe secukup nya
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan Semua bumbu dihaluskan, kl saya pakek blender karna g mau ribet hihihi
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
- Pertama tama yang harus dilakukan adalah rendam ikan selama 10 menit yg sudah dtaburi garam dan jeruk lemon.. setelah itu kita goreng jangan terlalu garing lalu angkat kita tiriskan
- Langkah selanjut kita tumis bahan I yg sampe terlihat layu dan selanjut nya kita masukan bahan ke II yang sudah saya blender dan kl sudah tercium wangi kasih air secukupnya saja lalu masukan ikan sampe bumbu meresap ke ikan dan air nya menyusut kita masukan garam gula dan penyedap rasa.. dan test rasa nya… kl air sudah mengering angkat dan sajikan. Trimakasih
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
