Sedang mencari inspirasi resep ikan patin masak kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin masak kuning kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin masak kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin masak kuning kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin masak kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Patin Masak Kuning Kemangi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin Masak Kuning Kemangi:
- Ambil 1/4 kg ikan patin bagian dada, potong dua
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Ambil 1 batang serai potong dua geprek
- Ambil 2 buah Tomat
- Siapkan cabe merah. potong2
- Sediakan cabe hijau, potong2
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1cm jahe
- Ambil cabe sesuai selera
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, penyedap
Selain itu tentunya dengan membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini akan menambah koleksi menu harian anda. Jangan lupa share ya Resep Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Gurih dan Enak kepada seluruh pecinta kuliner selerasa.com, baik saudara, teman ataupun keluarga tercinta anda, jangan lupa pula beri komentar dibawah ini. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Cara menyiapkan Ikan Patin Masak Kuning Kemangi:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi beserta tomat,cabe merah, cabe hijau dan serai.
- Masukan ikan kemudian beri sedikit air sampai ikan agak terendam
- Biarkan mendidih sampai ikan matang, kemudian beri garam, gula, penyedap dan tes rasa.
- Apabila ikan sudah matang, masukan kemangi dan tgu hingga layu. Ikan patin masak kuning siap dihidangkan dengan nasi panas. Dijamin mantap 👍👍👍
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Soalnya kebiasaan klo pulkam,kakeknya sll beliin ikan"apa saja.lele,gurame,mujaer dan teman"nya. itu belinya sekali breg. Soalnya kebiasaan klo pulkam,kakeknya sll beliin ikan"apa saja.lele,gurame,mujaer dan teman"nya. itu belinya sekali breg. Menu gulai wajib nya orang melayu minang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin masak kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
