Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir spesial bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir spesial bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu kuning enak lainnya. Ayam suwir ini teman makanya Sapo tahu. Resepnya udah aku share sebelumnya yah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir spesial bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir spesial bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir spesial bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning:
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Lainnya
- Gunakan 400 gr fillet ayam
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Ambil secukupnya daun kemangi
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Siapkan 4 sdm santan instan
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 2 sdt air asam jawa
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning:
- Rebus ayam fillet yang telah dicampur dengan merica + kaldu bubuk selama kurang lebih 15 menit. Airnya jangan dibuang ya, kita gunakan sbg kaldu alami. Setelah itu suwir-suwir menggunakan garpu.
- Siapkan bumbu halus (boleh di blender atau uleg),setelah itu geprek potongan serai dan lengkuas
- Tumis bumbu halus, potongan serai dan lengkuas sampai harum. Dilanjut dengan menambahkan daun salam, daun jeruk.
- Masukkan suwiran ayam, lalu ratakan bumbunya ke setiap permukaan suwiran. Setelah itu tambahkan air kaldu rebusan ayam + santan.
- Setelah bumbu merata, masukkan irisan gula merah + 1 jumput merica bubuk + 2 sdt air asam jawa
- Tumis sampai bumbu meresap. Setelah itu tambahkn irisan daun bawang dan beberap helai daun kemangi untuk penggugah selera.
- Koreksi rasa, apabila dirasa terlalu asin tambahkan gula pasir sejumput.
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Spesial Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
