Lagi mencari inspirasi resep pizza margherita feat togarashi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza margherita feat togarashi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
In questo video vi presento la regina delle pizze "la Margherita" e la versione light della stessa. The site owner hides the web page description. Pizza Margherita (more commonly known in English as Margherita pizza) is a typical Neapolitan pizza, made with San Marzano tomatoes, mozzarella cheese, fresh basil, salt and extra-virgin olive oil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza margherita feat togarashi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pizza margherita feat togarashi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza margherita feat togarashi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza Margherita feat Togarashi memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza Margherita feat Togarashi:
- Siapkan Bahan biang :
- Ambil 200 ml air hangat
- Siapkan 6 gr ragi (saya pakai saf instant)
- Gunakan 1 sdt gula (saya pakai gula singkong)
- Sediakan Bahan adonan kulit :
- Ambil 300 terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 30 ml olive oil, pakai minyak sayur juga bisa
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Ambil 12 butir bawang merah, Iris kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih, Iris kasar
- Gunakan 1 sdt oregano
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam halus
- Gunakan 1 block kaldu (saya pakai knor)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 5 sdm pasta tomat / saus tomat
- Sediakan Topping
- Ambil Home-made Sichimi Togarasi, resep sudah diterbitkan
- Sediakan Keju mozzarella / quick melt / milky soft
Ideal fur das Backen von Pizza Margherita im eigenen Ofen ist auch ein so genannter Pizzastein. Die Fläche des Steins wärmt sich im Backrohr. A light pizza with olive oil, garlic, fresh basil, fresh tomatoes, mozzarella and Parmesan cheeses. Perfect with a beer on a hot summer night.
Cara menyiapkan Pizza Margherita feat Togarashi:
- Siapkan biang, campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan biarkan sampai berbuih banyak.
- Campur bahan biang dengan terigu, uleni sampai setengah kalis, tambahkan garam dan minyak, uleni lagi sampai kalis, tidak perlu sampai elastis. 3 sampai 5 menit cukup. Lapisi dengan minyak kemudian tutup wadah, biarkan sampai mengembang 2 kali lipat.
- Sambil menunggu, kita siapkan saus nya. Iris sedikit bagian ujung tomat, rebus sampai kulit tomat pecah. Tiriskan dan kupas kulitnya kemudian potong kasar.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, matikan api. Haluskan bersama dengan tomat menggunakan blender.
- Masak kembali tomat dan bawang yang sudah dihaluskan, masukkan oregano, kaldu block, lada hitam, garam dan gula kemudian aduk rata. Tambahkan pasta tomat, aduk rata kemudian masak sampai saus mengental sambil sesekali diaduk.
- Jika sudah terlihat berminyak dan saus menjadi kental, cek rasa. Sebagian orang ada Yang tidak terlalu suka asam yg dihasilkan dari tomat, maka bisa ditambahkan gula. Jika rasa sudah ok, matikan api dan pindahkan ke dalam wadah.
- Saat adonan pizza sudah mengembang, kempeskan untuk mengeluarkan udara kemudian bagi adonan menjadi 3 (kurang lebih seberat @ 175 gr), diamkan lagi selama 10 menit.
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin atau dengan menekan2 adonan dengan 2 ibu jari. Saya menggunakan loyang 22 cm. Jika ingin lebih tebal bisa menggunakan loyang Yang lebih kecil. Tusuk² dengan garpu dan olesi permukaan kulit pizza dengan minyak. Kulit pizza sudah siap untuk diberi toping.
- Olesi permukaan kulit pizza dengan saus, disusul dengan sichimi togarashi, terakhir beri parutan keju. Panggang dalam oven 180°C selama 17 menit. Kenali oven masing² yaa.
Such is the power of the margherita pizza. Fresh tomato sauce, chewy mozzarella cheese, a sprinkling of basil on a crispy crust? I wouldn't be surprised if you started levitating. I am not a strict purist when it comes to margherita, or margarita, pizza. I like the crust to be crispy, but still with a little chew.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza margherita feat togarashi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
