Anda sedang mencari ide resep ikan kembung pesmol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung pesmol bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung pesmol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung pesmol bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung pesmol bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 kg ikan kembung (dibelah jadi 2 bagian)
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 10 cabe rawit (cengek domba)
- Ambil Secukupnya tomat (me: potongan 1/4 bagian)
- Siapkan Secukupnya bawang Bombay (biar wangi)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kecap
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Resep pesmol ikan kembung bumbu kuning. Hei heeii ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Resep ikan kembung pesmol bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle.
Cara menyiapkan Ikan kembung Pesmol Bumbu Kuning:
- Cuci ikan kembung lalu belah jadi 2, setelah itu goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering
- Sambil menunggu ikan, uleuk bumbu halus
- Setelah ikan kembung digoreng dan bumbu halus siap, siapkan wajan beri minyak sedikit tumis bumbu halus, salam, serai, lengkuas, jahe, bawang Bombay dan tomat sampai aroma wanginya tercium
- Setelah terlihat kekuningan dan aroma tercium.. Masukkan air, garam, penyedap, gula dan kecap lalu masukkan ikan kembung yang telah digoreng
- Tunggu hingga bumbu menyerap sempurna
- Setelah agak menyusut masukkan cabe rawit dan tutup kembali wajan
- Setelah matang dan air menyusut, matikan kompor lalu siap disajikan
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak. Cara membuat ikan kembung pesmol yang enak. Resep dan Cara membuat Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Lezat. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung pesmol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!