Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Edisi kangen rumah heheh Dulu ibu dirumah suka masak ini,bisa pakek ayam/ikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam kemangi bumbu kuning memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap Ayam kemangi bumbu kuning:
- Gunakan 6 potong sayap ayam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Sediakan 1/2 ruas laos
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Sediakan sedikit Dan air
- Siapkan 3 tangkai Dan daun bawang
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
Warna kuningnya menerbitkan selera untuk makan. Sedangkan kuah yang kental mengandung rasa bumbu yang kuat. Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, tumis sebentar hingga bumbu matang.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam kemangi bumbu kuning:
- Potong sayap ayam jadi 2 kemudian cuci bersih
- Lalu rebus sayap ayam yg sudah di bersihkan tadi kurang lebih 5 menit setelah matang kemudian cuci kembali dan sisihkan
- Tumbuk semua bahan tdi terkecuali tomat sama cabai itu yg di iris
- Kemudian panas kan minyak goreng setelah panas masukan bumbu yg sudah di haluskan dan setelah bumbu matang masukan sedikit air tunggu hingga mendidih
- Terakhir masukan sayap ayam yg tadi lalu masukan tomat,cabai merah,daun bawang,kaldu jamur tunggu hingga air menyusut dan masukan daun bawang serta kemangi tunggu hingga kemangi layu setelah itu koreksi rasa setelah pas matikan api dan siap untuk di sajikn,selamat mencoba
Tuang air, masukkan sayap ayam dan masak hingga bumbu meresap dan mengental, sambil sesekali diaduk agar merata dan tidak gosong. Jika ayam sudah matang dan terlihat empuk, angkat. Sajikan sayap ayam bumbu kuning dengan nasi putih hangat. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam kemangi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
