Lagi mencari ide resep ayam kuning pakai kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning pakai kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuning pakai kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuning pakai kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ayam bumbu kuning kemangi Masakan sederhana tetap sehat untuk keluarga Resep harian yang simple Bumbu kagetnya adalah jintan Dadakan ide untuk menambahkan ji. Ayam Kuning pakai Kemangi Sebelumnya ada telur bumbu kuning, ayam bumbu kuning juga enak apalagi ditambah kemangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kuning pakai kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuning pakai Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kuning pakai Kemangi:
- Ambil 4 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan lengkuas
- Sediakan jahe
- Sediakan daun salam
- Ambil sereh
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya santan
- Gunakan minyak untuk menumis
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Deretan rempah-rempah ini yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuning pakai Kemangi:
- Rebus daging ayam sampai matang, sisihkan
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam
- Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum, kemudian masukkan rebusan daging ayam, tambahkan santan aduk sampai rata dan kuah menyusut
- Terakhir, tambahkan potongan tomat dan daun kemangi, aduk lagi dan matikan kompor
- Angkat dan sajikan
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Lihat juga resep Ikan Nila bumbu kuning kemangi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kalau pakai bumbu klasik gak perlu direbus Aci, ya jelas bumbunya luntur makanya gak enak :-).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuning pakai Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
