Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- Gunakan 1 kg keong (saya pake daging sapi 1/2 kg)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
- Siapkan 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
- Siapkan 5 buah cabe besar (me: gapake)
- Ambil 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (me: 1/2 sdt)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
- Sediakan Sejumput jinten
- Siapkan 2 cm kayu manis (me: 1cm)
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
- Ambil 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 butir gula jawa (me: 1/4 keping)
- Ambil 1-2 saset kecap bango(selera)
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan Tusuk sate
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
Sate daging sapi yang di bumbui dengan saus barbeque membuat variasi yang sangat menarik di dalam dunia kuliner Anda dapat membuatnya sendiri dengan cara. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):
- Siapkan bumbu bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, setelah nendidih masukkan daging. Masukkan bumbu pelengkap Aduk rata.
- Tunggu sampai air menyusut (saya ambil 100ml kuah untuk olesan) dan daging empuk, setelah matang, sisihkan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, daging ditusuk pake tusuk sate.
- Siapkan bumbu oles, panggang dalam teflon, oles dengan bahan olesan, sampai bumbu oles meresap. Angkat dan sisihkan
- Sate siap di hidangkan
Aneka sajian daging-dagingan sudah siap menunggu mengisi perut. Membuat olahan daging sapi memang mudah bagi ibu-ibu yang Dinamakan kelapa karena bentuknya yang mirip kelapa. Versi Amerika, daging kelapa disebut dengan inside, sementara versi Australia disebut dengan knuckle. Dalam proses membuat sate daging sapi ini, memerlukan teknik yang tepat dalam memanggang sate. Baru angkat dan tusukkan daging-daging tadi menggunakan tusukan sate yang sudah disiapkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
