Lagi mencari inspirasi resep sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sekoteng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah sekoteng biasanya terbuat dari santan atau susu, tetapi ada juga Cara membuat sekoteng: Langkah pertama yang dilakukan adalah merebus sagu mutiara dalam air mendidih sampai testurnya. Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java. List of Indonesian beverages. 🎦 Sekoteng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sekoteng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sekoteng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sekoteng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sekoteng memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sekoteng:
- Sediakan wedang jahe:
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 2 ons jahe. bisa di parut atau di memarkan
- Sediakan 2 ons gula merah
- Siapkan 10 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 buah pala
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Gunakan 1 sdt merica utuh
- Sediakan 1 sdt cengkeh
- Gunakan 2 lembar daun pandan. diikat
- Gunakan isi sekoteng:
- Ambil 1 ons kacang hijau
- Ambil 1 ons jali-jali
- Siapkan 2 ons sagu mutiara
- Ambil 2 ons pacar cina
- Sediakan 5 lembar roti tawar. potong dadu
- Siapkan susu kental
Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang. Download Sekoteng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Find sekoteng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara menyiapkan Sekoteng:
- Wedang jahe: rebus air. masukkan jahe yg sudah di parut atau di memarkan.(kalau di parut terasa lebih pedas jahe nya). masukkan cengkeh, kayu manis, pala, merica, gula pasir, gula merah, garam, daun pandan. rebus hingga mendidih.
- Rebus kacang hijau, jali-jali, pacar cina, sagu mutiara, hingga lembut. (ps: untuk memasak sagu mutiara, memang masak nya agak lama. gunakan panci anti lengket. dan rebus hingga warna nya menjadi bening.)
- Sekoteng siap dihidangkan. masukkan kacang hijau, sagu mutiara, pacar cina, jali-jali, dan roti tawar ke dalam mangkuk. lalu tambahkan wedang jahe dan susu.
Anda bisa membuat sekoteng ini dirumah. Cara membuat sekoteng jahe ini mudah sekali. Selain itu bahan bakunya pun dapat dengan mudah diperoleh disekitar anda. Hangatnya Jahe dan isian buah kering yang di padukan. semakin nikmat dan praktis untuk menikmati secangkir Sekoteng. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sekoteng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
