Anda sedang mencari inspirasi resep semur kuthuk (ikan gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kuthuk (ikan gabus) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kuthuk (ikan gabus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur kuthuk (ikan gabus) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur kuthuk (ikan gabus) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Siapkan 1 ekor ikan gabus
- Sediakan santan (kara 1/2 bungkus)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil cabe merah 3 buah (sesuai selera)
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan garam
- Siapkan gula merah
- Gunakan kecap
- Ambil 1/2 bungkus masako
- Gunakan 1/2 gelas air
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator.
Cara menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Ikan gabus, potong2 digoreng kering
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, cabe, jahe
- Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum, masukkan santan kara yg sudah diencerkan dgn sedikit air
- Masukkan ikan gabus, tambahkan gula merah, garam, masako, kecap, masak hingga mendidih
- Koreksi rasa, siap disajikan dgn nasi hangat
Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur kuthuk (ikan gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
