Lagi mencari ide resep sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sekoteng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuah sekoteng biasanya terbuat dari santan atau susu, tetapi ada juga Cara membuat sekoteng: Langkah pertama yang dilakukan adalah merebus sagu mutiara dalam air mendidih sampai testurnya. Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java. List of Indonesian beverages. 🎦 Sekoteng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sekoteng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sekoteng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sekoteng menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sekoteng:
- Gunakan 100 gr kacang hijau
- Siapkan 100 gr sagu mutiara/pacar cina
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Ambil secukupnya Roti tawar
- Ambil secukupnya Susu
- Gunakan 250 gr jahe
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 1,5 ltr air
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Ambil 3 lembar daun pandan
Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang. Download Sekoteng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Find sekoteng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah-langkah menyiapkan Sekoteng:
- Rebus kacang hijau hingga pecah atau matang. Buang airnya sisihkan
- Rebus sagu mutiara hingga matang, sisihkan
- Panggang kacang tanah hingga matang. Buang kulitnya, sisihkan
- Iris-iris roti tawar sesuai selera sisihkan.
- Rebus air, jahe, dan gula hingga mendidih dan keluar aromanya.
- Selagi nunggu air rebusan jahe mendidih, tata kacang hijau, sagu mutiara, dan roti di gelas atau mangkok saji.
- Tuang rebusan air jahe ke dalam mangkok. Siap disajikan.
- Tambahkan 1-2 sdm susu kedalam mangkok.
- Kalau suka santan bisa ditanbah santan.
Anda bisa membuat sekoteng ini dirumah. Cara membuat sekoteng jahe ini mudah sekali. Selain itu bahan bakunya pun dapat dengan mudah diperoleh disekitar anda. Hangatnya Jahe dan isian buah kering yang di padukan. semakin nikmat dan praktis untuk menikmati secangkir Sekoteng. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sekoteng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!