Lagi mencari inspirasi resep sego tiwul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sego tiwul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sego tiwul in the colonial era was an inferior food (rice substitute), the food of the indigenous people which was eaten with side dishes. For your information: ancient times rice (rice) was a luxury meal, because of its rarity, making it only able to be eaten by upper-class people. sego tiwul atau disebut nasi tiwul terbuat dari singkong sangat nikmat dimakan dengan sambal bawang dan berbagai jenis ikan asin. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego tiwul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sego tiwul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sego tiwul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sego tiwul memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sego tiwul:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 100 gr tepung gaplek
- Siapkan 100 gr beras
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 10 bh cabe merah
- Gunakan 2 bh cabe rawit
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 100 gr ikan asin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Bahan C :
- Gunakan 1 ikat daun singkong, rebus
- Sediakan 1 bh telur rebus
Aslkm sedulur kali ini inyong berbagi rahasia sukses pembuatan sego tiwul supaya rasanya gurih dan tidak asam atau pahit.! Sego tiwul sudah tidak asing di d. Pertama kali masak sego tiwul dikasih @MBOK GENUK CHANNEL , Sangat nikmat di makan dengan sefood dari "kepiting_bligede" Buat yg di area Denpasar sekitarnya. Sego tiwul terbuat dari singkong dan membuat kenyang.
Cara menyiapkan Sego tiwul:
- Cuci bersih bahan A, panaskan kukusan sampai benar-benar panas, kemudian masukkan tepung gaplek. Kukus selama 10menit, pada 5menit pertama aduk balik tiwul, kemudian kukus lagi selama 5menit berikutnya. Tujuan mengaduk tadi agar tiwul matangnya merata
- Masak beras menggunakan magic com seperti memasak nasi pada umumnya
- Cuci bersih bahan B kemudian goreng. Ikan asinnya di goreng terpisah. Lalu diulek, tambahkan garam dan gula pasir. Setelah itu panaskan minyak goreng, tumis bahan yang sudah di ulek tadi, masukkan ikan asin, aduk rata kemudian matikan kompor
- Ambil satu centong tiwul yang sudah matang, campur dengan nasi, kemudian aduk rata. Sajikan dengan daun singkong rebus, telur rebus dan sambal ikan asin goreng
Singkong yang digunakan harus dikeringkan terlebih dahulu atau biasa disebut dengan gaplek. Kemudian gaplek tersebut dihaluskan hingga menjadi butiran mirip seperti tepung. Tertarik membuat sego tiwul di rumah? Tak banyak orang yang mau berinovasi untuk berbisnis kuliner tradisional. Orang hanya mengenal makanan tradisional yang ndeso dan apa adanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sego tiwul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
