Anda sedang mencari ide resep orem orem tahu khas malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orem orem tahu khas malang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem orem tahu khas malang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orem orem tahu khas malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orem orem tahu khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orem orem tahu khas malang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orem orem tahu khas malang:
- Sediakan 4 potong tahu putih
- Gunakan 2 potong tempe
- Ambil 1/4 kg telur puyuh (optional)
- Gunakan laos geprek
- Ambil sereh geprek
- Ambil daun jeruk
- Siapkan 1 bh cabe besar
- Ambil 1 bks santan instan (kara)
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan bumbu haluskan:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil sedikit kencur
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
Warung makan orem orem khas arema ini beralamat di Jl. Selanjutnya ada orem-orem yang juga dikenal sebagai kuliner khas Malang. Penampilannya tak terlalu berbeda dengan sayur lodeh. Masakan dengan kuah santan encer ini berbahan dasar irisan tempe dan tahu.
Langkah-langkah membuat Orem orem tahu khas malang:
- Siapkan semua bahan.. tempe dipotong kotak2,tahu dipotong kotak2 lalu digoreng,telur puyuh di rebus lalu digoreng sebentar
- Rajang 1 buah cabe besar.. dan siapkan bumbu lainnya.. haluskan semua bumbu halus.. panaskan sedikit minyak goreng,lalu tumis bumbu halus hingga harum.. masukkan bumbu pelengkap yg lain tumis sebentar.. lalu beri air masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan tahu.. tempe dan telor.. masak 5 menit lalu tambahkan santan..
- Masak hingga mendidih.. lalu hidangkan dg taburan bawang goreng..
Telat sedikit pasti gak kebagian jadi pastikan datang awal. Warung ini buka dari jam sembilan pagi sampai empat sore. Kalau makan orem orem tempe lebih enak didampingi aneka gorengannya. Kota Malang dikenal akan produksi tempenya yang masif. Oleh karena itu, adalah wajib mencoba makanan khas Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe khas Malang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orem orem tahu khas malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
