Anda sedang mencari ide resep rujak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mie yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu menu nusantara berasal dari provinsi sumatra selatan dengan ibu kota Palembang yaitu rujak mie. jangan dibayangkan Rujak disini yaitu berisi buah. Rujak mie terdiri atas beberapa bahan mie dan soun yang dipadukan dengan taoge, mentimun serta bahan lainnya. Rujak mie ini sangat cocok dijadikan sebagai menu selingan dalam menyantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak mie memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak mie:
- Siapkan Mie basah
- Gunakan Empek-empek
- Gunakan Tahu
- Siapkan Timun
- Siapkan Toge
- Siapkan Kerupuk merah
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bahan cuko:
- Gunakan 400 gr Gula aren
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Asam jawa
- Siapkan 70 gr Cabe rawit
- Gunakan Kecap manis dan gula dan penyedap
Rujak mie merupakan hasil perkawinan antara pempek dan rujak. Uniknya, rujak mie tentunya Ada lagi yang mirip rujak mie di Jakarta, yakni rujak juhi. Namun sekarang bukan mie yang jadi. Cobain resep rujak mie yang khas dari kota Palembang.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak mie:
- Didihkan air rebus mie 1menit tirikan
- Rebus toge juga dak potong2 timun
- Goreng Tahu dan empek2
- Satukan semua bahan cuko dan masak hingga mendidih
Rujak mie Palembang, bisa kamu tambahin bihun kalau suka. via majalahkuliner.info. Palembang juga punya variasi rujak lho. Makanan olahan dari pempek ini bisa membuat kamu nagih terus. Rujak Mie cocok untuk dimakan saat cuaca dingin. Nonton Online di Vidio Festival Ramadan kali ini mempunyai resep dengan menu terbaru untuk berbuka puasa yaitu Rujak Mie yang disajikan dengan kopi yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!