Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh kluwih 😻 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih 😻 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih 😻, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh kluwih 😻 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. Bismillahirrahmanirrahim Resep Lodeh Sayur Kluwih Enak- Sayur lodeh Keluwih mungkin tidak sepopuler sayur lainnya. Buah Keluwih atau kluwih biasanya hanya ditemui di pasar- pasar tradisional, tapi mungkin di supermarket ada juga, hanya saja saya belum pernah menjumpainya di supermarket.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kluwih 😻 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh kluwih 😻 memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh kluwih 😻:
- Ambil 5 buah kluwih (kupas, cuci, potong)
- Ambil 1 buah kelapa parut
- Ambil 1 liter air untuk merebus kluwih, 1 liter untuk memeras santan
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 20 cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 5 lombok merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdm kencur
- Ambil 1 cm kunyit (goreng dulu)
- Gunakan 5 butir kemiri (goreng dulu)
Jadi, tanpa melirik sayur lainnya, Aku langsung ambil sayur lodeh kluwih. Lodeh kluwih di Kopi Klotok emang kebangetan enaknya. Kental dan gurih kuahnya khas banget. Pengen bungkus bawa pulang, tapi tak.
Cara menyiapkan Lodeh kluwih 😻:
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bumbu bersama dedaunan dan lengkuas geprek. Matikan kompor
- Peras kelapa parut bersama 1 liter air.
- Rebus kluwih sampai empuk. Masukkan bumbu halus yang sudah digoreng. Setelah 5 menit masukkan santan.
- Tambahkan gula dan garam. Cek rasa.
- Angkat dan sajikan ^^
Kluwih atau keluwih, kalau orang sini sering menyebutnya sebagai timbul. Mungkin banyak orang yang belum tahu, tapi buahnya mirip nangka, hanya lebih kecil. Kalau memasak nangka, kita harus merebusnya dahulu kemudian dimasukkan dimasukkan bumbunya. Mugi Sedaya tansah widodo nir ing Sambekala (Pageblug. Aneka jenis sayur lodeh bisa dinikmati selain menu utama kopi tubruk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh kluwih 😻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
