Anda sedang mencari inspirasi resep ayam malbi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam malbi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Klik tombol subscribe nya jangan lupa ya gaesss.thanks All. Malbi itu adalah masakan khas palembang biasanya daging sapi yang dijadikan malbi tapi. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam malbi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam malbi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam malbi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam malbi memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam malbi:
- Sediakan 1/2kg ayam/sapi
- Sediakan 1 ons bwg putih
- Siapkan 1/2 ons bwg merah
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 7 lmbr daun salam
- Ambil secukupnya garam +royco ayam
- Siapkan 2 jumput asam jawa
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan +- 1 mangkok air u meremat asam jawa ,sampe terendam ayamnya
Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan daging ayam yang enak dan kaya rempah? Resep Malbi Palembang adalah hidangan perayaan istimewa di Sumatera Selatan. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam malbi:
- Haluskn bhn 2,3,4&6. kemudian tumis smpe harumm br masukan daun salam ampe layu kering bun
- Kemudian masukan ayam/daging.bolak balik biar bumbu meresap..tunggu sebentr sampe ayam berubah agak pucat
- Kemudian baru masukan air asam jawa..dksh kecap manis+royco ayam
- Tutup dan biarkan kurang lbj setengah jam dgn api kecil y bun
- Tapi sekali2 diliatin bun sambil dbolak balik biar ga gosong
Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Di zaman dahulu dalam adu ayam yang kuat menang untuk taruhan memiliki ciri fisik tersendiri. Adapun ciri-cirinya bisa anda lihat seperti ulasan dibawah ini. Kondisi segar, dipacking lalu dibekukan untuk menjaga kesegaranya. Bumbu malbi siap siap masak, tinggal kasih garam dan kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam malbi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
