Lagi mencari inspirasi resep lodeh kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluwih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. Kluwih atau keluwih, kalau orang sini sering menyebutnya sebagai timbul. Mungkin banyak orang yang belum tahu, tapi buahnya mirip nangka, hanya lebih kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kluwih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh kluwih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh kluwih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh kluwih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh kluwih:
- Sediakan 2 buah kluwih ukuran tanggung
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil 1 bks santan kara
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 9 Cabe rawit atw ssuai selera
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm ebi (optional)
- Sediakan ibu jari Lengkuas se
- Gunakan Tempe bosok ssuai selera (optional)
Hanya karena bumbu yang digunakan adalah bumbu sayur lodeh, makannya. Bismillahirrahmanirrahim Resep Lodeh Sayur Kluwih Enak- Sayur lodeh Keluwih mungkin tidak sepopuler sayur lainnya. Buah Keluwih atau kluwih biasanya hanya ditemui di pasar- pasar tradisional, tapi mungkin di supermarket ada juga, hanya saja saya belum pernah menjumpainya di supermarket. Kalau bicara soal sayur lodeh, Aku memang paling suka lodeh kluwih.
Langkah-langkah membuat Lodeh kluwih:
- Kupas kluwih (lapisi tangan dgn plastik atw serbet utk mnghindari getahnya) lalu potong ssuai selera, cuci
- Ulek bumbu sampai halus kecualidaun salam, dan laosny digeprek aja
- Rebus air hingga mndidih
- Masukkan kluwih dan bumbu halus
- Aduk sampai wangi, tambahkan santan, gula dan garam
Jadi, tanpa melirik sayur lainnya, Aku langsung ambil sayur lodeh kluwih. Lodeh kluwih di Kopi Klotok emang kebangetan enaknya. Kental dan gurih kuahnya khas banget. Pengen bungkus bawa pulang, tapi tak. Sayur lodeh kluwih ini merupakan makanan yang syarat akan gizi karena mengandung banyak serat dan lemak yang bagus dan diperlukan oleh tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh kluwih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
