Lagi mencari ide resep brownise kering almond yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownise kering almond yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brownies Kering Ping Ping Mulai dari aroma, hingga taste, brownies-nya kerasa banget! Rasa manisnya ada, tapi rasa bitter yang khas dari brownies pun juga terasa di lidah. Selain itu, tiap kepingannya pun dibuat tipis, dengan ukuran yang bite size.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownise kering almond, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownise kering almond yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownise kering almond sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownise Kering Almond menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownise Kering Almond:
- Gunakan 100 gr terigu all purpose
- Gunakan 2 butir telur ukuran sedang, suhu ruang
- Gunakan 15 gr mayzena
- Ambil 10 gr coklat bubuk
- Ambil 80 gr gula pasir
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Ambil Secubit garam
- Gunakan 1/4 sdt vanila ekstrak
- Ambil 120 ml minyak goreng
- Gunakan Secukupnya almond slice untuk taburan
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Ampas susu almond (sisa saringan) jangan dibuang. Karna infonya, masih banyak nutrisi yg terkandung dari ampas tersebut. Jadi bisa digunakan untuk campuran bahan berbagai macam kue kering.
Langkah-langkah menyiapkan Brownise Kering Almond:
- Ayak terigu, Maizena, susu bubuk, coklat bubuk dan garam, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Masukan campuran tepung dkk kedalam adonan sedikit² dan diselingi/bergantian dengan minyak goreng, aduk rata. Siapkan baking paper ukuran kecil² dan masukan adonan secukupnya krn kue akan mengembang, beri taburan Almond.
- Panaskan oven suhu 170°C dan panggang sampai matang dan kering.
Bisa juga dibuat brownies coklat seperti ini. Bahan seadanya anak kos dan tanpa mixer. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu. Rasa coklat yang khas, tak terlalu manis dan pahit, plus sensasi kriuk di tiap gigitannya membuat banyak orang yang jatuh hati di gigitan pertama. Banyak varian rasa yang ada, mulai dari keju, matcha, hingga apel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownise Kering Almond yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
