Lagi mencari ide resep malbi pedas manis tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi pedas manis tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya mau membagikan video tentang bagaimana cara membuat Tongseng. Lihat juga resep Malbi Palembang, Malbi Ayam Tahu enak lainnya. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi pedas manis tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan malbi pedas manis tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah malbi pedas manis tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Malbi Pedas Manis tanpa Santan memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Malbi Pedas Manis tanpa Santan:
- Ambil 10 biji Cabe Merah
- Gunakan 10 biji Cabe Kecil
- Ambil 12 biji Bawang Merah
- Sediakan 6 biji Bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok Ketumbar
- Gunakan 2 bks Lada Halus
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Kecap
- Gunakan Daun Salam
Ternyata, tak hanya Betawi yang hanya punya semur. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. - Rebus santan sampai mendidih dan masukkan bumbu halus, daging, parutan gula merah, air asam jawa, kaldu jamur, dan aduk rata. - Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. - Masak terus dalam api kecil sambil diaduk perlahan, masak terus sampai cairan menyusut, koreksi rasa. Malbi adalah daging olahan khas Palembang.
Langkah-langkah menyiapkan Malbi Pedas Manis tanpa Santan:
- Haluskan semua bumbu, lalu digongsong/ditumis
- Bersihkan daging lalu di potong sesuai selera, setelah bumbu yang di tumis mengeluarkan aroma masukan daging
- Lalu berikan Air secukupnya, berikan garam, gula dan kecap sesuai selera
- Tunggu hingga asat, jangan lupa dicicip ya moms, kalo dirasa sudah pas semua, jadi deh malbinya..
Masakan tradisional ini biasa disajikan di saat hari istimewa. Meski berbumbu dan berempah kuat seperti rendang, tapi tidak pedas. malbi lebih bercitarasa manis. Resep Tengkleng Daging Sapi Tanpa Santan. Menariknya, resipi ini dibuat tanpa santan. Nak cuba buat kuih cara manis tanpa santan tapi tetap sedap dimakan?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan malbi pedas manis tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
