Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kluwih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kluwih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. Sayur Lodeh Kluwih - sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda. Keluarga anda pasti akan ketagihan dengar rasa Sayur Lodeh Kluwih, sebenarnya Sayur Lodeh lebih identik dengan terong , dimana lodeh biasa menjadi kebiasaan masakan rumah warga solo, tapi tidak ada salahnya kalau kita coba untuk menu lezat di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh kluwih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Kluwih menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Kluwih:
- Gunakan 1 bngks kluwih, cuci bersih
- Gunakan 1 bngks daun melinjo
- Siapkan 1 sch santan instan
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas,goreng, geprek
- Siapkan 1 plastik ebi, cuci dengan air panas, goreng
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Ambil Bumbu yang digoreng dan dihaluskan :
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan Sejumput ebi
Kental dan gurih kuahnya khas banget. Pengen bungkus bawa pulang, tapi tak. Lodeh kluwih merupakan salah satu dari resep aneka sayur kluwih yang berasal dari masyarakat Jawa. Artinya, makanan ini juga tergolong masakan khas Indonesia (tradisional).
Cara membuat Sayur Lodeh Kluwih:
- Siapkan bahan. Goreng bumbu lodeh, kemudian haluskan.
- Tuang air dalam panci berbumbu, dan setelah mendidih masukkan kluwihnya, masak hingga empuk. Masukkan gula dan garamnya, aduk.
- Masukkan daun So, santan dan masak hingga mendidih dan enak.
Lodeh sendiri merupakan salah satu masakan tradisional berkuah santan yang biasa dimasak pedas. Jadi, masakan ini boleh juga disebut sayur kluwih pedas. Hanya karena bumbu yang digunakan adalah bumbu sayur lodeh, makannya. Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok) Kluwih merupakan salah satu sayuran favorit saya. Biasanya dibuat lodeh (tentunya dgn kuah santan yg tida terlalu kental😂) lalu dimakan dgn sambel bawang dan ikan asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh kluwih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
