Anda sedang mencari ide resep kari ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari ayam sederhana memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari ayam sederhana:
- Ambil 1 ekor ayam ukran kecil
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan Jintan,kapulaga
- Ambil 1 ujung sendk Pala bubuk
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Sediakan 300 ml santan kental
- Ambil 2 btg serai
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean. Resep masakan ayam bumbu kari atau sering disingkat dengan kari ayam merupakan olahan berbahan ayam yang bisa menyajikan menu hidangan sehari-hari yang sangat.
Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam sederhana:
- Potong -potong ayam sesuai selera aja, cuci berulang -ulang sampai bersih. sisihkan dahulu
- Siapkan semua bumbu yg diatas, kemudian dihaluskan kecuali laos, serai, salam bahan untuk dicemplungi
- Tumis sampai harum dan wangi semua bumbu halus tadi, masukkan jg serai, laos, daun salam, daun jeruknya kapulaga, jinten kemudian tinggal masukkan ayamnya
- Setelah masuk semua ayamnya, biarkan tenggelam bersama bumbunya apinya dikecilkan kira-kira 20menitan.
- Setelah 20 menitan naikkan apinya. Kemudian baru masukkan santan kentalnya diaduk -aduk agar santan tidak pecah. Masukkan bubuk kari, gula, garam, kaldu jamur dan cek rasanya. Dan siap untuk dihidangkan jangan lupa pakai acarnya ya 😁😊🤗
Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak. Resipi ini menggunakan sukatan untuk Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kari ayam ini dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti prata. Kari ayam sudah menjadi ciri khas masyarakat India tapi masakan ini juga sudah terkenal di Indonesia. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
