Sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare ayam memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam merah
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm laos
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan Gula, garam, penyedap rasa
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.
Cara membuat Kare ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian
- Presto ayam kurang lebih 15 menit, sampai empuk,
- Tumis bumbu yang dihaluskan
- Masukkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam, sereh
- Masukkan potongan ayam
- Tuangkan santan
- Tunggu sampai mendidih
- Siap disajikan..
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!