Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 6 ceker
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan Jeruk Nipis
- Ambil Mie Basah
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan Cabe untuk sambal
- Gunakan Saos
- Gunakan Kecap
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Daun Salam, Daun Jeruk, Sere, Lengkuas
- Gunakan Bumbu Toping Ayam
- Siapkan 10 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Gunakan 4 Kemiri
- Gunakan 1 sendokKetumbar
- Sediakan 1 ruas Kunir
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Cuci bersih dada ayam, ceker dan Rebus sebentar untuk menghilangkan kotoranNya, setelah itu goreng kecuali ceker (bisa juga tdk usah d rebus/d goreng ya bisa langsung d potong dadu)
- Setelah d goreng d suir2
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus, kemudian masukan, daun jeruk, salam, sere, lengkuas smpai matang / terpisah dg minyak
- Kemudian masukan ayam yg sdh di suir/yg sdh d potong2 dadu dan ceker ayam
- Tambahkan air sedikit, tutup tunggu hingga mendidih masukan gula merah, kecap, tmbahkan potongan daun bawang yaaa, garam sesuai selera yaaa klau d rasa sdh pas/kurang pas bisa d tmbah lagi bumbu nya oh iyaa klau yg suka penyedap rasa monggo yaa bisa d tmbahkan,.. cek rasa klau sdh pas matikan kompor
- Rebus mie basah, dan sawi yaaa…
- Potong2 daun bawang untuk taburan d atas dan jeruk nipis
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
