Lagi mencari inspirasi resep sambel cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda. Campuran cumi jengkol super pedas dan kesegaran daun jeruk sangat nikmat disantap. Apalagi disajikan dengan nasi panas dan es teh manis loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Cumi Asin memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Cumi Asin:
- Sediakan 150 gram cumi asin
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 Serei
- Sediakan Gula merah
- Ambil 1 Tomat hijau
- Ambil Cabai Besar merah
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Bawang Merah
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Gunakan 5 Cabe Rawit
- Ambil 4 Cabe Keriting Merah
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap rasa ayam
Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Sambel Cumi Asin Pedas Super Recommended ! Aku excited banget mau share resep iniiiii. Karena ini bener bener enak, aku yg lagi diet pun harus rela memporak porandakan diet ku yang udh berjalan seminggu an haha.
Cara membuat Sambel Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi asin, rebus selama 2 menit
- Blender bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, beserta daun jeruk serai, kemudian masukan cumi asinnya dan aduk aduk
- Aduk aduk terus hingga matang, kemudian beri irisan tomat hijau dan cabai Besar merah.
Buat kalian yang suka pete, boleh banget yaa ditambahin pete, pasti lebih enaaaak. Baru selesai masak buat persiapan gelar lapak besok 😁 jd baru bisa lanjut nulis resep. Baru ini tau rasa sambel cumi asin. Selain bahan utamanya tidak tersedia dikampung. Harga sambal kemasan inipun kurang ramah di kantong saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
