Lagi mencari inspirasi resep lodeh kluweh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluweh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluweh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh kluweh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lodeh kluweh enak lainnya. Resep Lodeh Sayur Kluwih Enak- Sayur lodeh Keluwih mungkin tidak sepopuler sayur lainnya. Buah Keluwih atau kluwih biasanya hanya ditemui di pasar- pasar tradisional, tapi mungkin di supermarket ada juga, hanya saja saya belum pernah menjumpainya di supermarket.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kluweh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh kluweh menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh kluweh:
- Gunakan 2 buah kluweh
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 serai
- Ambil 10 cabe biasa
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Ambil 1 sdm garam
Sayur lodeh kluwih ini merupakan makanan yang syarat akan gizi karena mengandung banyak serat dan lemak yang bagus dan diperlukan oleh tubuh. Anda juga bisa menambahkan tetelan daging agar gizi yang terkandung dalam masakan ini semakin lengkap. Jika Anda ingin mencoba membuat sayur lodeh kluwih, simak resep lodeh kluwih berikut ini : Sayur Lodeh Kluwih - sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda. Kluwih atau keluwih, kalau orang sini sering menyebutnya sebagai timbul.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh kluweh:
- Kupas kluweh, potong-potong dan cuci bersih kemudian Rebus kluweh sampai sedikit empuk.
- Haluskan (bawang + kemiri) dan tumis bumbu halus + laos + daun salam + daun jeruk + serai.
- Masukkan kluweh + kaldu jamur + gula + garam + 2 gelas air + santan kara. Masak sampai mendidih dannn lodeh kluweh siap dinikmati bu.
Mungkin banyak orang yang belum tahu, tapi buahnya mirip nangka, hanya lebih kecil. Kalau memasak nangka, kita harus merebusnya dahulu kemudian dimasukkan dimasukkan bumbunya. Kalau kluwih, kita tidak perlu merebusnya terlebih dahulu. Kalau bicara soal sayur lodeh, Aku memang paling suka lodeh kluwih. Jadi, tanpa melirik sayur lainnya, Aku langsung ambil sayur lodeh kluwih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluweh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
