Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gudeg (Ayam Goreng) "Adem Ayem" jalan Slamet Riyadi Solo.maaqnyuuus. Harganya. setara rasanya, tempatnya sebagai penyedapnya. Lagi kangen banget sama Yogyakarta, jadi iseng nyoba bikin makanan khas Yogyakarta aaaah. wajib yang praktis doong. - Airfryer, Chopper dan Slow Cooker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg ayam simple memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg ayam simple:
- Sediakan 1 kg ayam boleh ditambahi ceker
- Ambil 300 gr nangka muda
- Ambil 1 serai geprek
- Sediakan 1 lengkuas geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 250 ml air teh (tanpa gula) saya memakai teh celup 5 biji
- Ambil 3 bungkus sun kara diberi air 250ml
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Siapkan 1 Kemiri
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 300 gr gula jawa
- Sediakan 6 cabai rawit merah utuh (boleh di skip kalo gak suka pedes)
Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Makanan khas asal Jogja ini sangat mudah ditemui dari penjual keliling, pedagang kaki lima hingga restoran. Gudeg itu sendiri merupakan sajian yang terbuat dari nangka.
Cara membuat Gudeg ayam simple:
- Rebus ayam dan ceker sampai empuk
- Supaya nangka tidak lengket rebus nangka dengan minyak goreng 1 sdm setelah empuk lalu tiriskan
- Setelah nangka muda empuk, jadikan satu sama rebusan ayam dan tambahkan air sampai ayam & nangka tercelup
- Kemudian masukkan bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, gula Jawa, kaldu bubuk secukupnya, garam secukupnya
- Kemudian tambahkan air teh
- Setelah itu ungkep sampai gula Jawa nya mencair
- Setelah gula Jawa mencair, tambahkan sun kara yang telah diberi air, lalu masukkan cabe rawit utuh yang dibuang tangkai nya dan ungkep kembali sampai air berkurang & semua bumbu meresap
- Setelah warna ayam kecoklatan dan aroma sudah enak, boleh di tes rasa
- Boleh ditambahkan gula Jawa, kaldu bubuk serta garam sesuai selera apabila dirasa masih kurang nendang rasanya 😊
- Selamat mencoba 👌
Nasi Gudeg Ayam - Gudeg Laminten My all. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan After that then input a thick curry sauce on top. Gudeg was ready to be served. Dapatkan informasi terlengkap daftar tempat masakan kuliner Tradisional Ayam Goreng di Yogyakarta. Temukan daftar tempat makan paling enak, menu disukai, menarik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
