Lagi mencari inspirasi resep gudeg tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg tahu telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Telur puyuh memiliki berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh. Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Tahu Telur Puyuh memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Tahu Telur Puyuh:
- Ambil Nangka muda
- Siapkan Telur puyuh
- Siapkan Tahu kulit
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan Gula merah
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan Santan
- Siapkan Minyak goreng
Walaupun ukurannya relatif jauh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, namun tetap tidak kalah populer. Antara harga telur Puyuh mentah dengan yang sudah matang cenderung memiliki selisih. Harga telur yang masih mentah tentu saja lebih murah karena Perbedaan harga yang dipatok untuk telur Puyuh juga bisa ditentukan oleh rasanya. Di pasar banyak ditemukan orang yang menjual telur Puyuh yang..telur baik itu yang otomatis maupun manual adalah syarat yang wajib dimiliki oleh seorang peternak yang ingin memulai usaha penetasan telur.
Cara membuat Gudeg Tahu Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh mentah di panci terpisah
- Rebus nangka muda dan tahu, terpisah dari rebusan telur.
- Selagi menunggu telur matang, dan nangka muda sedikit lebih empuk. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, garam).
- Kupas telur yg sudah matang. Lalu, potong-potong nangka muda.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Masukkan daun salam, sereh, dan bumbu halus.
- Selanjutnya, masukkan nangka muda, tahu kulit dan telur puyuh, tumis dengan bumbu. Setelah tercampur semua bumbu. Tambahkan air.
- Masukkan gula merah. Aduk-aduk. Koreksi rasa. Tunggu hingga nangka muda, tahu dan telurnya kecoklatan. Lalu masukkan santan. Aduk-aduk hingga merata, tunggu hingga meresap semua dan kuah tinggal sedikit. Matikan api dan sajikan.
- Selamat mencoba. 😉
Oleh sebab itu, penting sekali bagi anda terutama yang ingin mencoba usaha baru dibidang penetasan telur ayam, bebek, burung ataupun puyuh, untuk. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
