Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kluwih merupakan salah satu sayuran favorit saya. Biasanya dibuat lodeh (tentunya dgn kuah santan yg tida terlalu kental😂) lalu dimakan dgn sambel bawang dan ikan asin. Nikmat sekalii 😂👍 kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok) memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok):
- Sediakan 1 buah kluwih
- Ambil 2 genggam daun melinjo
- Gunakan 2 genggam kacang panjang
- Ambil 500 ml santan (kental+cair)
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 7 buah cabe keriting ijo (dipotong miringmiring)
- Siapkan Bumbu uleg
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 helai daun salam
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 1 buah tempe bosok (optional)
Nikmat sekalii 😂👍 kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus. Kluwih merupakan salah satu sayuran favorit saya. Biasanya dibuat lodeh (tentunya dgn kuah santan yg tida terlalu kental😂) lalu dimakan dgn sambel bawang dan ikan asin. Nikmat sekalii 😂👍 kl dirumahku, khususnya di daerahku, bikin sayur lodeh itu pake tempe bosok (tp busuknya yg masih manus.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih (dgn tempe bosok):
- Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Uleg semua bumbu halus. Untuk tempe bosoknya ikutan diuleg ya bund. Lengkuasnya bisa digeprek aja.
- Potong-potong kluwih, rendam hingga bersih (ati2 kluwih banyak getahnya, pastikan getahnya hilang ya bun). Potong2 juga kacang panjang sama petik daun melinjo. Cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan santan. Masukkan bumbu halus dan kluwihnya. Masak dengan api kecil hingga mendidih, sesekali diaduk ya bun. Oiya jgn lupa lengkuas sama daun salamnya.
- Jika sudah mendidih, masukkan cabe ijo, kacang panjang, sama daun melinjo. Aduk rata. Beri garam sama gula jawa sesuai selera ya bund. Aduk lagi dan matikan ketika si daun melinjo udah layu sama kluwihnya mateng. Sajikan selagi hangatt 🥰
Sayur Lodeh Kluwih - sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda. Keluarga anda pasti akan ketagihan dengar rasa Sayur Lodeh Kluwih, sebenarnya Sayur Lodeh lebih identik dengan terong , dimana lodeh biasa menjadi kebiasaan masakan rumah warga solo, tapi tidak ada salahnya kalau kita coba untuk menu lezat di. Sayur lodeh keluwih selain berbahan keluwih biasanya juga dilengkapi dengan kacang panjang, tempe, tetelan daging. Untuk sayur lodeh yang haniyakitchen buat ini tanpa menggunakan cabai ya.kalau anda suka pedas, bisa juga kok menambahkan cabai.berikut resep sayur lodeh keluwih enak bikinan bunda Haniya. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Sayur Lodeh Tempe Bosok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh kluwih (dgn tempe bosok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
