Yiu Cai
Yiu Cai

Sedang mencari ide resep yiu cai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yiu cai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Exchange Join your peers on CAI's members-only community. Log on using your CAI website password to ask questions, discuss ideas, search resources, strengthen your network, share best practices and help your community thrive. Learn More; Professional Services Directory Find the professional service providers you and your association need.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yiu cai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan yiu cai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat yiu cai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Yiu Cai memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Yiu Cai:
  1. Gunakan 1 kg Bengkoang (Potong memanjang &tipis)
  2. Ambil 1 buah Wortel (yg besar) (Potong memanjang dan tipis)
  3. Gunakan 1 buah Kol (ukuran sedang)(potong halus)
  4. Ambil Secukupnya Cumi kering potong tipis2 (bisa diganti Ebi kering)
  5. Ambil 5 buah Jamur shiitake kering(direndam 1jam lalu potong2)
  6. Siapkan 1 siung bawang putih(7-8 buah) cincang halus
  7. Sediakan 2 buah bawah merah besar (Potong tipis2)
  8. Ambil 3 sdm gula pasir
  9. Gunakan 1 1/5 sdm Tauco
  10. Ambil 1 1/5 sdm Saus Tiram
  11. Sediakan 2 sdm kecap asin
  12. Gunakan 1 sdm Dark soy sauce (kecap asin pekat)-optional untuk pewarna-
  13. Gunakan 200 ml kaldu ayam
  14. Ambil Secukupnya minyak goreng
  15. Gunakan Secukupnya garam

This is the closest you can. Fluffy Trio Straps - Green Size Note:- This style is a snug fit. We recommend buying a size up for broad foot.. The address of the Business's registered office is at the KOVAN MELODY building.

Langkah-langkah menyiapkan Yiu Cai:
  1. Setelah bahan-bahan dipotong dan disiapkan, panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis. Tumis menggunakan api besar Bawang putih cincang. Setelah harum masukan Tauco aduk lalu masukan bawang merah yg telah dipotong dan masukan saus tiram, aduk sampai harum. Masukan gula pasir 2 sdm. Aduk rata.
  2. Setelah harum masukan kecap asin aduk rata lalu masukan bengkuang sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Setelah rata, turunkan panas api menjadi sedang. Lalu masukan kol, wortel, jamur, cumi kering/Ebi aduk rata lalu masukan kaldu ayam aduk rata, masukan lagi gula pasir 1 sdm, aduk rata, tutup wajan diam kan kira-kira 5 menit, lalu aduk aduk lagi.
  4. Setelah itu masukan dark soy sauce aduk rata, OPTIONAL hanya kalau menginginkan warna yg lebih gelap. Tutup wajan lagi sampai air mengering.
  5. Setelah air mengering masukan sejumput garam aduk2, koreksi rasa, matikan kompor siap disajikan. NOTE: bisa disajikan panas ataupun dingin, biasa nya panas dengan nasi dingin dengan selada air. Semakin dipanaskan dan jari kering/layu semakin enak. Gambar dibawah Penyimpanan di kulkas dan dipanaskan lagi (ini hari ke 2, dan semakin enak rasanya).

The Business's principal activity is general contractors. Self-coaching app "CAI® Good Morning" The content of this app is only available in German language! The good-morning-app increases the self-organisation and leads to health promotion and a target-oriented course of the day. This results from a combination of relaxation-, visualisation-, attentiveness-exercises and goal-reaching-techniques. A health-promoting and wholesome resource condition.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat yiu cai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!