Anda sedang mencari ide resep singapore chili seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal singapore chili seafood yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Picture this - Crab, the sweetest of seafood, swimming in a red and thick gravy that is interwoven with little white ribbons of egg. That, is the Singapore Chili Crab, a national pride and famous across the world. The intense flavour comes from the spice paste -a harmony of chili, garlic, shallots and ginger -mixed with a touch of vinegar, tomatoes and grated pineapple, which pairs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singapore chili seafood, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan singapore chili seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah singapore chili seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Singapore Chili Seafood menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Singapore Chili Seafood:
- Sediakan 1 kg Kepiting/Rajungan
- Siapkan 1 kg Udang ukuran sedang
- Gunakan 500 gram Cumi
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm terasi
- Ambil 2 sdm tauco
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat seledri
- Sediakan 1 cup air panas
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 20 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit (bisa skip)
- Sediakan 25 gram cabe kering
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 batang serai (bagian bawahnya saja)
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 3 buah jagung rebus
For a real taste of Singapore, try this signature seafood dish: hard shelled crabs cooked in a flavorful sweet, salty, chili-hot tomato sauce. Have some rice or steamed buns on hand to mop it all up with. Great seafood and great views make Seasonal Tastes one of the top seafood buffets in Singapore. Fridays are seafood nights and you get to fill up on a satisfying Boston lobster buffet and Canadian oysters.
Langkah-langkah menyiapkan Singapore Chili Seafood:
- Bersihkan kepiting, cumi dan udang. Kepiting boleh dipotong sesuai selera.
- Rendam cabe kering ke dalam air. Masukkan semua bahan halus ke dalam blender atau chopper tambahkan perasan air jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis. Haluskan. Boleh ditambahkan air sedikit untuk membantu menghaluskan dalam blender.
- Panaskan wajan, masukkan terasi dan sangrai hingga harum. Masukkan bumbu halus sampai bumbu wangi. Tambahkan 5 sdm minyak goreng.
- Tambahkan tauco, saus tomat, saus sambal, garam dan gula.
- Masukkan kepiting terlebih dahulu. Tambahkan 1 cup air panas. Biarkan kepiting direbus hingga air berkurang.
- Masukkan udang dan cumi dan masak hingga 3-4 menit. Tambahkan kocokan telur ayam dan taburkan dengan seledri dan daun bawang. Matikan api
- Sajikan dengan jagung rebus
JUMBO Seafood is where it all began. Operating from a single outlet (now our flagship restaurant) in East Coast Seafood Centre, the restaurant soon gained a loyal following, capturing the hearts of local and overseas gastronomes with its fresh seafood cooked to perfection. Your visit to Singapore will not be complete without trying this famous food in Singapore which is an iconic Singaporean seafood dish. Jumbo seafood at Boat Quay is located by the riverside, overlooking the splendid Singapore River. At the outdoor seating area, you can get a good view of Singapore's old port, plentiful modern skyscrapers, iridescent reflection on the river, running twakow boats and the stylish people of all kinds.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat singapore chili seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
