Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tongkol asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tongkol asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tongkol asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai tongkol asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masakan rumahan yang punya cita rasa sangat nikmat. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Dunia. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Tongkol Asam Padeh memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tongkol Asam Padeh:
- Sediakan 500 gram Ikan Tongkol Belang (Potong 3 Bagian)
- Ambil 3 Kentang (Potong Dadu Besar)
- Gunakan 3 Asam Kandis
- Ambil 1 Lembar Daun Kunyit
- Ambil 5 Lembar Daun Kemangi
- Ambil Jeruk Lemon
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawah Putih
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 Ruas Jahe
Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis Подробнее. Resep Membuat Asam padeh ikan tongkol yang enak ala uni mera Подробнее. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya.
Cara membuat Gulai Tongkol Asam Padeh:
- Haluskan bumbu halus hingga halus sekali
- Masukkan bumbu halus beserta ikan, asam kandis, daun kemangi, daun kunyit, dan garam. Tunggu 15 menit hingga bumbu menyerap ke ikan
- Lalu tuangkan air ke dalam panci tsb, kemudian masak dengan api kecil
- Jika sudah agak mendidih masukkan kentang
- Masak hingga kuah mengental, kemudian masukkan perasan jeruk lemon (jika kurang asam)
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Asam padeh merupakan makanan yang sangat populer di daerah Minangkabau dan Melayu Sumatera seperti Riau, Kepulauan Riau, Jambi, Aceh, dan Semenanjung. Gulai ikan asam padeh adalah suatu masakan Minangkabau yang memiliki cita rasa pedas dan asam. Gulai ikan asam padeh ini merupakan salah satu kuliner dari Sumatra Barat. Masakan ini biasanya menggunakan ikan laut seperti ikan tongkol, ikan tuna, ikan salmon, dan lain sebagainya. Cara membuat asam padeh ikan tongkol yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
