Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol gulai aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol gulai aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol gulai aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol gulai aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Met siang, yorobun Udah pada makan siang belooom? Kumau share video & resep Tongkol Gulai Aceh / Keumamah ini yaa. Masakan ini selalu ada kalau ada acara di kampung saya Sekarang saya berbagi resep untuk kalian semua selamat mencoba ya 😁 Semoga bermanfaat Jangan lupa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol gulai aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Gulai Aceh menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Gulai Aceh:
- Siapkan 250 gram ikan tongkol, goreng setengah kering
- Sediakan 1 tangkai daun kari, ambil daunnya (saya skip)
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 5 buah cabai hijau keriting, potong potong
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 cabai merah keriting / besar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Ikan tongkol memang lauk kegemaran saya. Tapi syaratnya ia mesti direbus terlebih dahulu Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai ikan disedikakan pada sebelah malam untuk lebih. Digoreng kering sudah pernah, dimasak balado juga sudah, lalu ikan tongkol bisa dimasak apa lagi?
Cara menyiapkan Tongkol Gulai Aceh:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris, bumbu halus, serai & lengkuas sampai wangi.
- Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng, air, garam & gula. Masak sambil terus diaduk sampai air susut & kuah
- Masukkan cabai hijau keriting beberapa saat sebelum diangkat. Sajikan.
Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara-cara Memasak Gulai Ikan Nasi Dagang. Untuk lebih sedap, rebus dan biarkan. Komeringonline.com Mungkin bunda lagi bingung mau masak hari ini semoga sajian menu ini bisa membantu bunda pada hari ini silakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Gulai Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
