Lagi mencari inspirasi resep taucoo cumi pedas medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taucoo cumi pedas medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taucoo cumi pedas medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan taucoo cumi pedas medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kangen kampung halaman siantar (medan), kangen masakannya juga yaitu taucoo cumi santan. Bikin aja tapi berhubung lagi mengurangi yang namanya santan jadinya bikin tauco air aja. Lets cooking.😉😉😉 Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah taucoo cumi pedas medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Taucoo cumi pedas medan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Taucoo cumi pedas medan:
- Sediakan 1/2 kg cumi basah
- Ambil 1 ons kacang panjang
- Gunakan 6 Cabe keriting merah (Diiris memanjang
- Gunakan 7 Cabe hijau (Diiris memanjang)
- Ambil 6 Rawit (Diiris memanjang) kalau suka pedas boleh dtambah lebih
- Gunakan 7 siung bawang merah (Diiris-iris)
- Gunakan 4 siung bawang putih (Diiris-iris)
- Sediakan 1 buah tomat (Dipotong dadu)
- Ambil 1 ruas jari Jahe (Digeprek)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (Digeprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai (Digeprek)
- Ambil Tahu (Potong dadu dan digoreng)
- Siapkan Tempe (Potong dadu dan digoreng)
- Gunakan 1 sendok tauco (agar tidak terlalu asin cuci tauconya)
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap
Sambal ini cocok dinikmati dengan aneka sajian, termasuk sayuran rebus, ikan goreng, atau pempek. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan.
Cara membuat Taucoo cumi pedas medan:
- Bersihkan cumi, buang bagian keras dan tintanya. Cuci bersih lalu rendam di air perasan jeruk nipis agar tidak amis. Kemudian rebus cumi selama 3 menit agar teksturnya tidak alot. Lalu cuci kembali
- Tumis cabe keriting, rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe,serai daun salam dan tauco yg telah dicuci. Tunggu harumnya keluar masukkan kacang panjang dan cumi yg sudah dicuci. Aduk sebentar
- Setelah kacang panjang agak layu sedikit masukkan air. Beri gula, garam dan penyedap secukupnya. Lalu masukkan tempe dan tahu.
- Biarkan sebentar sampai mendidih agar semua bahan meresap. Setelah air sedikit sat matikan api. Makanan cumi tauco pedas medas siap disajikan
Cumi identik dengan tubuh berwarna putih dengan banyak bintik merah. Nah, cumi bangka ini berwarna paling merah dari jenis cumi lainnya. Cumi bangka memiliki daging tebal dan sirip agak lebar. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus. Berikut resepmembuat kerang batik tauco pedas, yang dikutip dari laman Endeus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Taucoo cumi pedas medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
